红糖排骨的做法

　　已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下红糖排骨的做法。

　　1.121排骨斩段，焯水洗净，沥干水分备用

　　2.212准备所需食材

　　3.1不时翻动排骨，防止粘底

　　4.2锅内油中小火烧至5成热，将排骨下锅

　　5、炸至表面微黄

　　6、捞出控油

　　7、另起一锅，倒入适量油，放入姜片

　　8、爆香姜片后倒入炸好的排骨

　　9、倒入料酒翻炒均匀

　　10、约炒一分钟后加入红糖、冰糖（转中火）

　　11、烧至红糖融化，加入适量清水

　　12、以刚没到排骨的量为宜

　　13、中火烧上15分钟，转大火收汁，出锅即食

　　健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的红糖排骨的制作技巧呢？那就快快去行动吧！