啤酒烧凤爪的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的啤酒烧凤爪

　　1.1用沸水焯一下

　　2.2新鲜鸡爪适量

　　3.1准备姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒，桂皮

　　4.2将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟

　　5.1锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻

　　6.2生抽，料酒，还有一罐啤酒

　　7、随后加姜蒜辣椒桂皮花椒，适量生抽与料酒炒均匀

　　8、接着加入啤酒（1罐），调适量盐，煮20分钟

　　9、当锅内啤酒已经快收汁时，加少许鸡精就可以起锅

　　10、装盘

　　今天的介绍啤酒烧凤爪就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！