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日式炒乌冬的做法有哪些

  日式炒乌冬是乌冬面的一种好吃的做法。对于爱吃日式炒乌冬的朋友来说,了解日式炒乌冬的做法是非常有必要的,那么日式炒乌冬怎么做呢?日式炒乌冬的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种日式炒乌冬的做法,感兴趣的朋友可以看一下哦!下面请看详细的介绍。

  做法一

  材料:乌冬2小包,蟹柳4条,西兰花1小朵,章鱼丸2只,虾丸3只,胡萝卜半只,洋葱半只,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,油适量,黑胡椒粉适量。

  做法:

  1、接适量的清水,烧开,放入乌冬,焯一下水(约30秒),捞出控干水分。

  2、洋葱洗干净切丝、胡萝卜洗干净切丝、西兰花洗干净切小朵(用焯乌冬的开水接着焯一下)。

  3、虾丸切片、章鱼丸切片、蟹柳对半切开。

  4、下油热锅,倒入洋葱大火炒香,倒入红萝卜、虾丸、章鱼丸、蟹柳炒香,捞起备用。

  5、继续下点油、中火下乌冬炒干水分,倒入洋葱、红萝卜、西兰花、虾丸、章鱼丸、蟹柳翻炒几下,加入老抽、生抽、蚝油、盐翻炒均匀,撒点香葱,还有一点黑胡椒粉即可。

  做法二

  材料:乌冬面、虾仁、蘑菇、青菜、糖、盐、食用油、鸡精、酱油、葱花各适量。

  做法:

  1、先将锅加热,等锅热后,倒油。另一个锅煮乌冬面。

  2、撒入葱花,炒香,加入虾仁和蘑菇翻炒,加入青菜炒到青菜变色。

  3、加入乌冬面,翻炒几下。

  4、加酱油,盐,糖和鸡精调味后洒上葱花就可以装盘。

  做法三

  材料:乌冬2包,蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,去皮切件,青葱2条,去尾切段,叉烧230克,切丝,卷心菜1/4个,切丝,辣椒,切粒,1/2汤匙,油适量,汁料:份量仅供参考,日本酱油(生抽)2汤匙,鸡粉1/3茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙。

  做法:

  1、乌冬面先按包装的说明煮熟,沥干水,过冷水备用。

  2、快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜茸、葱、辣椒,再加洋葱和1茶匙盐炒软,加卷心菜炒香及软,加入乌冬和汁料快速炒匀,再加叉烧炒匀装盘即成。

  以上就是关于日式炒乌冬的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种日式炒乌冬的做法都是比较简单的,味道还很不错的呢!大家如果想要自己制作日式炒乌冬的话,不妨参考下上面介绍的日式炒乌冬的做法来尝试着做一下哦!