三文治火腿怎么炒好吃

　　三明治里面大多数都会加火腿，而三明治里的火腿不是用来炒的，而是用来做三明治的，不过火腿可以切成片或者条状炒菜，把这些蔬菜夹进三明治里面可以，因为三明治就是面包，搭配蔬菜可以做得清淡一些，也可以做的口味稍微偏重一些，具体的要根据个人的喜好程度来选择。

　　火腿三文治

　　材料

　　切片面包2片，芝士片1片，黄油5克，花生酱10克，鸡蛋1个，西红柿1个，黄瓜1根

　　做法

　　1、将面包片用多士炉烘烤2分钟

　　2、烤面包的同时用平底煎锅将鸡蛋煎熟。

　　3、将西红柿切下两片，其余另作他用。

　　4、将黄瓜切大斜片，取三片备用。其余另作他用。

　　5、在烤好的面包片上分别先涂抹黄油，再涂抹花生酱。（只涂抹一面即可）

　　6、取一片涂好黄油、花生酱的面包，（抹黄油的面向上）依次放上西红柿、煎鸡蛋、火腿、芝士片、黄瓜片，再将另一片面包涂抹黄油的面向下放在最上面。

　　7、用四根牙签固定。

　　8、将面包对角切成四份。

　　好吃的火腿三文治就做成了。

　　小诀窍

　　1、用多士炉烤面包时，面包弹起后不要马上取下来，用炉子热度继续烘烤面包，面包会酥一些，做出来的三文治也不会软软的。

　　2、如果没有多士炉，可以用平底煎锅微火两面煎制，煎制时可放油，也可不放。

　　3、有人说自己做的三文治不如西餐厅里的好吃，关键就在于那点黄油。

　　三文治火腿鸡蛋饼

　　材料

　　三文治火腿两片切粒，面粉2汤匙，鸡蛋1只，青瓜粒少量，胡萝卜粒少量

　　做法

　　1、面粉里加进鸡蛋、1小勺的清水、细盐一点点，一起搅拌均匀

　　2、热油锅，放进三文治火腿粒、青瓜粒、胡萝卜粒爆炒，加1点点蚝油调味

　　3、把2盛起，加进1里面拌匀成面糊

　　4、平底锅里刷一层薄油，烧热，倒进面糊；中小火煎至两面金黄就可以啦

　　香煎芝士纯鸡肉火腿三明治

　　材料

　　鸡胸肉，洋葱，大蒜，孜然，小茴香，香菜法香碎，盐

　　做法

　　1、把洋葱横切成薄片、大蒜削出薄片，半解冻的鸡胸肉用线绳扎起来。用盐、小茴香、孜然、香菜/法香碎涂抹均匀，腌15分钟。

　　2、平底锅放少许橄榄油，小火铺入洋葱、大蒜片，稍微煎下。