香煎千层肉饼的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍香煎千层肉饼的做法,让你也享受做菜的乐趣。
1、剁好的肉馅内加入花生油,盐,生抽,蚝油,五香粉,姜末,蒜末。
2.121葱切成葱末备用。
3.212把放了味的肉馅搅拌均匀。
4、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。
5、把圆剂子擀成圆的大饼。
6.1再撒上一层葱末。
7.2先放一层肉馅铺均匀。
8、在饼的上面切两刀,下面切两刀(如图)
9、把最右边上下两块都向中间折叠。
10、折叠好后再往左边折叠过来。
11、按同样的方法把整个饼都折叠起来。
12、再把折叠好的饼按扁擀成薄一点的。
13、锅内热油后放入擀好的饼。
14、小火慢慢煎到两面发黄就好了。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着香煎千层肉饼的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。