可乐鸡块的做法是什么呢?
我们都知道,东方人的饮食习惯与西方人的饮食习惯有很大的差别,包括主食、辅食都是不一样的。如果把东方人爱吃的食物与西方人爱吃的食物结合到一起,肯定也能够做出一道美味的菜肴。很多人都喜欢喝可乐,有很多人都喜欢吃鸡块,如果将这两者结合的话,那么就可以做一道美味的可乐鸡块。可乐鸡块的做法是什么?
可乐鸡块家常做法
主料
鸡肉块(适量)
1准备好材料(可乐可以用百事,做出来的口味偏甜)。
2鸡肉洗净放入水中煮至沸腾,水中加入葱姜。然后捞出沥干水分。
3放适量油,热至八成,将鸡肉放入油中煎制,直到鸡肉焦黄。
4加入可乐,没过鸡肉即可。
5然后放入酱油、八角、葱姜、鸡精。大火烧开转小火,收汁
6当汁收浓后即可出锅,撒点小葱花。OK!大功告成!
当然,可乐的种类直接关系到菜肴的味道,如果是用百事可乐的话,那么做出来的可乐鸡块会有一些偏甜,如果是用可口可乐的话,那么做出来的可乐鸡块会有一些咸。具体用什么可乐来做,大家可以依据自己的口味来进行选择。