小炒酱香杏鲍菇的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍小炒酱香杏鲍菇。

　　1、杏鲍菇流水清洗干净，切成片。青红椒也清洗切片。干辣椒切成小段。

　　2、平底锅加入油（因为没放肉，所以油量较平时炒菜稍稍多点）。放入杏鲍菇片翻炒。

　　3、不要一直翻动菇片，让它煸至四边有变焦黄色，有出焦香味。此步骤为关键！

　　4、加入干辣椒炒出辣味

　　5、出辣味后加入适量生抽继续翻炒。有明显酱香味出后，加入青红椒。

　　6、酌情加入适量盐，炒至青红椒断生盛出即可

　　上面关于小炒酱香杏鲍菇的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。