橙汁瓜条做法
生活当中越来越多的人都非常注重开胃的问题,因为开胃促进吸收和消化,这也是很多人所关注的事情,大家对于开胃的理解,每个人都是不一样的,有的人会觉得这是一种很常见的,还有的人会觉得人是没有必要开胃的,胃口好的时候自然会胃口好,但是像橙汁瓜条是众人喜欢,而且还能开胃的一种食物,做法还非常简单。
菜肴简介
所属
橙汁瓜条成品
菜系:鲁菜
制作难度:简单
所需时间:数小时
菜品口味:咸甜
主要工艺:腌
主要食材:瓜果类
食材明细
冬瓜500(实用200g)
西瓜皮200g
白糖2大勺
蜂蜜适量
柠檬3片
橙汁400ml
烹饪步骤
1、冬瓜去皮和里瓤,切长方体,其余炖汤。柠檬切片,烧开水,将冬瓜煮约3分钟,捞出过凉水。
2、西瓜皮去皮和里瓤,切同样大的条,保鲜盒放入橙汁,加白糖。
3、倒入蜂蜜,放入柠檬片,放入冬瓜条和西瓜条,晃动一下,橙汁可继续加入,没过瓜条为好。密封入冰箱冷藏4小时以上。
食材明细
主料
冬瓜
800克
雀巢果维
适量
辅料
凉白开
适量
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
橙汁瓜条的做法步骤
1原料:冬瓜,果维。
2冬瓜去皮切长4-5CM宽1CM的条。
3放入开水锅,水开后煮5分钟左右,瓜条变软捞出过凉水。
4准备大点的无油容器,用少许开水冲泡果维。
5煮好的瓜条。
6把瓜条放进冲泡好的果维里,添凉白开或纯净水和冬瓜条持平。最好泡一夜,时间越久味道越好,完全吃不出冬瓜味儿
7这是我泡了一晚上的样子。还有一点点冬瓜味道,可能是我果维放少了要不就是我太不喜欢冬瓜有一点味道都能吃出来。