金猪送福的做法
饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,金猪送福做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。
1、准备食材
2、把糯米粉和玉米粉搅拌均匀
3、用开水烫面,搅拌均匀
4、揉光滑即可
5、分出一个60克的面团,做小猪的身体,在分出六个3克的面团做小猪的四肢和耳朵,在分出一个小的圆形面团做鼻子。
6、把面团用手转圈凸出去,就像窝窝头一样做法。如果手粘可以粘少许水来捏。
7、在捏成椭圆形状
8、把4个圆形的面团捏圆,放在面板上,在把捏好的面团做在上面就可以
9、在把最小的面团捏圆做小鼻子用牙签挖两个鼻孔,在用黑豆做眼睛。
10、在把剩下的两个的面团捏成三角形,做耳朵
11、捏好的三角形沾在猪头上,小猪就这样的做好了。把剩下的面团,依照都做好
12、锅里放适量的冷水,把小猪摆放好,中火蒸15分钟即可
13、蒸好的小猪,颜色很漂亮
14、把蔬菜切丁备用
15、吓去皮。在取虾线。用小刀从后背切开洗干净。如蝴蝶虾一样,用料酒盐腌制十分钟
16、锅里放适量的油
17、油温七分热,把葱姜末炒香
18、把虾放锅里炒熟。由于我是先做两只小猪,就翻炒两只虾,大家可以按照菜谱来做。
19、在把其它的蔬菜丁。放锅里翻炒
20、加盐,海鲜酱油。鸡精,翻炒均匀即可
21、把炒的蔬菜丁,放在小猪的后背上,就可以啦。
22、成品图
金猪送福的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。