腊肠炒莲藕的做法

　　食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道腊肠炒莲藕的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！

　　1、材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片）

　　2、将莲藕洗净，去皮。

　　3、放在案板上切成片，待用。

　　4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。

　　5、放在案板上切成块，待用。

　　6、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。

　　7、随后，合入切好的莲藕翻炒一下。

　　8、接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。

　　9、然后，合入切好的灯椒翻炒翻炒。

　　10、最后，加适量的盐。

　　11、加适量的鸡精。

　　12、调味炒匀，即可。

　　13、出锅，装盘。

　　看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的腊肠炒莲藕其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！