花胶是发物吗

　　花胶不是发质。花胶多用作食品食用，性质平和，富含蛋白质，脂肪含量低，矿物质元素如钙、锌、铁、镁，对身体的影响很小，不会加重疾病的发生，也不会引起疾病复发，所以不属于发物。

　　1、发物性概念

　　中医古籍中，发物的意思是指在生病期间服药和病后调理的饮食过程，可导致疾病康复受阻，或加重病情，导致疾病复发的食物或药品。

　　热病是个相对概念，病理性疾病发生时，病理性饮食及药物均可视为发物，因为用热药治疗热病，可引起热病加重；同样，在寒冷侵袭所致的寒冷病证中，如石膏、雪梨等寒性药物及食品，也会成为发物，不能食用。

　　2、花胶无发质

　　花胶，其实就是鱼鳔，是大黄鱼、鲟鱼等大型鱼类的鱼鳔，药性平和，具有滋补肝肾、滋阴养血、散瘀消肿等功效。

　　因男性遗精、早泄、腰腿酸软无力、身体虚弱、腰痛、头晕耳鸣、女性白带多、习惯性流产、崩漏等疾病都有很好的调理作用。

　　总而言之，花胶是一个相对概念，一般指偏热或偏寒等偏性较大的药物或食物，会影响疾病的康复，甚至导致疾病复发，同时花胶药性平静，不会对疾病康复造成不良影响，也不会导致疾病复发。