素炒菜菜的做法

　　现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习素炒菜菜的做法吧！

　　1、准备的食材：胡萝卜，青椒和白菜梗。

　　2、将云耳用水泡软，其他食材切片待用。蒜米切碎。

　　3、炒锅放油，盐，一点点糖烧开水，将胡萝卜和菜梗放下去烫一下。

　　4、将烫好的菜捞起来沥干水份。

　　5、炒锅里放油爆香蒜米，然后放云耳下去翻炒片刻，最后将烫好的青菜放下去一起快炒，加盐和鸡精，拌匀即可。

　　6、将炒好的菜装入碟里，上桌。

　　健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的素炒菜菜的制作技巧呢？那就快快去行动吧！