红白炒肉丝的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做红白炒肉丝
1、胡萝卜切丝,金针菇去根洗净沥干,青椒切丝,葱切丝,里脊肉切丝。
2.1热锅倒油,下肉丝煸炒,盛出
3.2肉丝加1勺淀粉和适量生抽拌匀
4、锅内留底油,下葱丝爆香,下胡萝卜丝煸炒。
5、再下青椒丝和金针菇,潘超均匀后下适量盐,翻炒均匀后倒入肉丝。临出锅前下少许味精,炒匀即可
6、好了
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的红白炒肉丝。