生活

椒盐烧饼的做法

  生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,椒盐烧饼的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

  1、面粉,发酵粉,泡打粉放入盆里搅拌一下!

  2、慢慢加入温水搅拌成絮状!

  3、活成软一点的光滑面团盖上盖松弛半小时!

  4、花椒放入炒锅小火炒熟!

  5、用擀面杖擀碎!

  6、准备一个小碗放入20克面粉,碎花椒,荤香粒,盐!

  7、二十克油加热倒入小碗内搅拌均匀,油酥就做好了!

  8、将发好的面团拿出,擀成大薄片抹上油酥!

  9、将饼卷起,边抻边卷,卷紧抻长!

  10、卷成卷后分成均匀的小段!

  11、面团两头捏紧朝下,摁成圆形饼胚!

  12、准备酱油水,熟芝麻!

  13、饼胚表面刷酱油,再沾上芝麻!

  14、电饼铛预热,先煎芝麻这一面两三分钟,翻过来再煎另一面两三分钟!

  15、烤箱预热180度,再烤8分钟就可以了!

  16、香喷喷的烧饼就出炉了!

  17、同样方法椒盐碗内的面粉换成麻将,就是麻将烧饼了!

  18、将麻将椒盐刷上卷起!

  19、同样方法烤制就是麻将烧饼!

  椒盐烧饼的做法极为简单,在家学做做看,配上高汤更是美味的享受,美美得享受生活的美好。