适合夏天吃的面食有哪些

　　炎热的夏天，人们对于食物的一些饮食健康问题，肯定是不可忽略的，因为只有注重科学的饮食，那么才能够更好的保证健康，有效的避免和远离一些疾病的影响和伤害，而有很多人本身就比较喜欢吃面食，那么你有了解过，在夏季的时候，是否是比较适合吃面食的吗？

　　高温天气，实在不好爱，胃口不好，还时刻有中暑的危险，中医有所谓“暑热伤气”，夏日饮食也有好一番讲究，可不要因饮食不慎伤及自己的身体。

　　夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免用粘腻碍胃难以消化的食物，勿过饱过饥；重视健脾养胃（/健胃（/健胃产品）产品），促进消化吸收功能。

　　夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适，甚至食物中毒，因此，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样才能达到养生保健的目的。

　　要适当多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味食物，就能清泄暑热，以燥其湿，便可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。

　　夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品，这有助于开胃增食，健脾助运。如果过食肥甘腻补之物，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜（蜂蜜产品，蜂蜜资讯）、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等。

　　其实对于面食的食用问题，大家还是需要注重科学了解的，并不是说哪个季节适合吃面食，因为不同的地方饮食习惯，和爱好各不相同，所以我们可以完全根据自己的喜好去选择这些食物，不必要有太多的禁忌讲究。