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栗子的存放方法是什么

  很多人都爱吃栗子,尤其是在冬天的时候,生吃梨子的比较好的一个季节,可以帮助我们起到,补肾补血的功效,我们都知道对这些食物的保存方法问题,也不能够忽视,正确的保存,之后,那么什么时候自己想吃都可以放心的享受,这些食物的营养美味,避免它出现腐烂的问题。

  一、沙藏法:

  在室外挖沟(窖)贮放。选择排水良好的场地,挖宽1米、深60厘米、长不限的沟,整平后,沟底铺一层湿沙(含水量30—35%),放一层板栗,依次层积,每层沙和板栗厚约5—6厘米。最上一层沙距坑面10厘米为止。坑内可插秫秸把通风,最后封土成屋脊形,防雨水下渗。

  二、带苞贮藏:

  选排水良好的场地,地面铺10厘米厚的沙子,将苞果露天堆放。堆的大小可不等,但最高不超过1米,过高容易发热。堆上用秫秆盖好。注意检查,如堆内发热或干燥,可适当泼水,降温保湿。这种贮藏法简便省工,贮藏期长,可保持到次年3—4月,但带苞贮藏的栗子易发芽。如有象鼻虫危害的苞果不易采用此法,因堆藏湿度高,有利于象鼻虫活动。

  三、塑料薄膜帐或薄膜袋贮藏:

  采用正常成熟的栗果,经发汗与散热1个月后,即可采用薄膜帐或打洞薄膜袋贮藏。薄膜袋可以放在竹笼、纸筐或木箱里。为防止发霉,装袋前要洗果,并用500倍的托布津溶液浸果几分钟,晾干后装袋。薄膜袋的容量以25公斤为宜,薄膜厚度0.05毫米,袋两侧各打上直径为2厘米的小洞,洞距为5厘米。如采用不打洞袋,则要随时翻检,以利通风和散水气。在气温高,袋内湿度过大时,更应勤加检查,减少腐烂发芽和失重降低。

  上面就是关于栗子的一些保存方法,如果你家中存在比较多的栗子的话,可以按照以上所介绍的方法进行保存,这样的保存的时间就更久一些,因为我们都知道食物的保存问题,是否可以帮助你达,到健康食用问题都息息相关。