面筋焖鸭的做法

　　幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关面筋焖鸭这道菜的做法吧。

　　1、食材：鸭腿韩国辣椒酱干红辣椒青辣椒姜大葱酱油料酒植物油盐花椒粒鸡精面筋

　　2、把鸭腿洗净切块

　　3、用开水煮一下，捞起沥干水分

　　4、青辣椒洗净切斜段，姜切片大葱切斜段

　　5、面筋切块

　　6、热锅凉油加花椒粒干红辣椒姜片，炒出香味

　　7、加韩国辣椒酱翻炒出红油，

　　8、加鸭腿块翻炒，

　　9、倒入料酒酱油翻炒均匀

　　10、加水

　　11、加面筋

　　12、加盖焖，焖到鸭块熟透时

　　13、加大葱青辣椒大火收汁

　　14、尝味加鸡精翻炒出锅

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下面筋焖鸭。