豌豆萝卜鸡肉丸的做法

　　对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的豌豆萝卜鸡肉丸。

　　1.12将全部原料清洗干净，胡萝卜去皮，香菇泡软去蒂，鸡肉去筋膜

　　2.21豌豆煮熟后用刀背压碎

　　3、放在筛网里借助研磨棒过筛

　　4、鸡肉切片，先用刀背均匀地砸松，再切成小碎块，最后剁成肉泥（也可用搅拌机搅碎）。胡萝卜剁成细末，香菇焯水后攥出水分、剁成细末

　　5、加姜汁、芹菜汁、酱油调匀，再加蛋清、淀粉顺一个方向充分搅拌均匀

　　6、加豌豆泥、胡萝卜和香菇末，顺一个方向充分搅拌均匀

　　7、盘子上铺好剪好的胡萝卜花（可直接切成圆片）

　　8、先上蒸锅烧水。这个时间开始做丸子，依次摆在萝卜片上。水开后放入笼屉蒸约6－8分钟

　　男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的豌豆萝卜鸡肉丸，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。