怎么做红薯粥

　　红薯粥虽然营养比较丰富，但有些人做的不好吃，那么应该怎么做红薯粥呢？

　　将大米淘洗干净，浸泡30分钟；往锅中加入足量的清水，水量至少为大米的10倍，水开后，加入控干水分的大米，并用铲子时不时地搅拌；煮约10分钟，往锅中淋入少许植物油，继续煮上10分钟，期间用铲子时不时地搅拌。

　　将红薯去皮切块；将红薯加入锅中，继续用铲子时不时地搅拌；搅至米汤变稠、米粒明显涨大之后，熄火即可，糖可以在熄火之前加入，继续小煮约2分钟后再熄火。