生活

番茄拌通心粉的做法

  番茄具有帮助消化,调整胃肠功能的作用,可以适当给宝宝食用。

  用料:

  通心粉100克、番茄3个、碎牛肉100克、苹果1/4个、干奶酪1片。

  做法:

  1、将通心粉用水煮熟后,隔水,装盘。番茄洗净,在离蒂部2/3高处,切去上面的“帽子”,将里面挖空。

  2、干奶酪切成丁。苹果洗净、去皮后,切成丁。将奶酪丁和苹果丁一起放入碎牛肉中,调匀,做成馅料,填进番茄内。

  3、将番茄放入炉内,10分钟后取出,放在装通心粉的盘子中即可。

  小贴士:

  1、番茄还具有美容功效。常饮西红柿汁,或用西红柿汁洗脸,能使面容光泽红润。

  2、番茄富含维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长。

  功效:通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。