高效饮用保健酒的方法
保健酒是选配适当中药,用适宜的白酒或者黄酒为基酒,按一定的制作方法,浸渍出有效成分,通过沉淀、过滤、灭菌而制成澄明液体;或在酿酒过程中加入适宜的中药,经发酵酿造而成。
保健酒功效
保健酒有着特殊的和保健作用,这在我国医学发展史上已经早有印证。先秦时期,《史记·扁鹊仓公列传》中就已指出:“其在胃肠,酒醪之所及也”,并记载了扁鹊用酒醪胃肠疾病的方法。
东汉·张仲景《伤寒杂病论》中载有“妇人六十二种风,及腹中血气刺痛,红兰花酒主之”。隋唐时期,保健酒的使用更为广泛,孙思邈的《千金方》,共有保健酒方80余首,涉及内、外、妇科等。现代医学研究表明,适量饮用保健酒可促进人体胃肠液分泌帮助消化吸收,增强血液循环,促进组织代谢,增加细胞活力。
酒对风湿性关节炎、动脉粥样硬化、降低血脂、增强免疫功能以及抗衰老等都有较好的疗效。如论健保健酒就具有神奇的养生保健功效,如:提高免疫力、补气养精,养心宁神,健脾养肾,养血补血、清热解毒、消炎补肾;对心肌循环、阳痿早泄、月经不调、性事冷淡等疾病都具有良好的防治改善效果,并有养颜抗衰老之功效。
适量饮用
保健酒适量饮用,可调和气血,通经活络,促进血液循环,促进新陈代谢,有很多好处。但是饮用不当或过量摄入会损害健康。明代李时珍明确指出:“少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴;痛饮则伤神耗血,损胃失精,生痰动火。”由于人的性别、年龄、生活习惯、体质强弱以及时令气候等不同,饮用保健酒的量就要因人而异。在性别方面,妇女有经带胎产等生理特点,故在妊娠期、哺乳期就不宜饮用保健酒。在行经期,若月经正常,就不宜饮用活血作用较强的保健酒。在年龄方面,年老体弱者,因新陈代谢较缓慢,在饮用保健酒时应减量。