观察葡萄酒体如何一瓶葡萄酒的好坏

　　葡萄酒是一种活性液体，一般都具有最佳饮用期和保质期。一旦过期，这瓶葡萄酒的质量、风味和口感将大大降低。打开葡萄酒的瓶子后，我们如何快速判断它是否完好无损，没有变质或其他污染？这对于新手来说是比较难的，接下来，小编教大家观察葡萄酒体如何一瓶葡萄酒的好坏。

　　观察葡萄酒体如何一瓶葡萄酒的好坏

　　葡萄酒的颜色是否不自然？通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金、桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑的嫌疑。

　　葡萄酒体中是否有不明悬浮物，如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。

　　一般来说，好的葡萄酒香气浓郁，口感柔和，单宁坚实，酸度丰富，口味复杂多变，给人带来无穷的力量感和惊喜。如果一瓶葡萄酒已经发生变质了，那就不能再饮用了，不要怕浪费而自己又喝了，这容易影响身体健康。