葡萄酒比白酒其实有更多的讲究

　　葡萄酒是我们生活中不可缺少的东西。对我们中国人来说，喝酒的习惯自古就有。很多人没有酒总是不开心，没事就需要喝两杯。晚餐和聚会时喝酒更常见。在古代，人们喜欢把喝酒当成一首歌，对酒当歌，人生几何。现在，人们喜欢通过喝酒来交朋友。葡萄酒比白酒其实有更多的讲究，你是否了解过呢？

　　喝酒要用酒具，不同葡萄酒要用不同的酒具，在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。

　　搭配海鲜食物喝白葡萄酒时，宜冰凉低温，故酒杯口不能太大。搭配肉类饮用的红葡萄酒，适合室温入口，杯口可以较大。香槟酒杯一般是用浅腹大口的酒杯，这样可充分表现酒的香气，还便于快速斟饮。喝威士忌，酒杯杯口可大可小，只须便于加冰和加水即可。品白兰地，一定用肚大口小的白兰地杯。杯中一次只倒约一盎司，玻璃杯置于掌心，以掌心的热度温酒，喝酒时先轻晃酒杯，用鼻子闻酒香，然后浅酌细品。

　　无论饮哪种葡萄酒，都适宜用高脚玻璃杯，以便观察酒液，并展现酒品的鲜丽色泽，提高饮酒的兴趣。

　　红酒能抑制脂肪吸收，还能调节结肠功能，对结肠炎有一定疗效。红酒可以帮助消化，防止便秘。红酒是宝，可以起到美容的作用。但是不管怎么说，我们都需要适量饮酒，可不能贪杯哦！