小年习俗吃什么，饺子火烧米饼过佳节

　　我们都知道，除夕是吃大餐的日子，其实到了腊月下旬，备年货的同时，就会开始制作很多美食了，例如小年当天就能吃到不少美味，人们一大早开始起来烹饪，而且根据地区的不同，也显示出不一样的特色，但都是很值得品尝的。

　　小年习俗吃什么

　　饺子：所谓好吃不过饺子，到了腊月二十三，家家户户开始剁馅包饺子，可以用来祭祀，也能够和一家人一起分享，因为形似元宝，也有招财进宝的寓意。

　　火烧：流行于北方的美味食品，旧时需要亲自动手制作，现在外面的小摊上也能买到。

　　年粽：在南宁一带人们喜欢吃这种美食，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁，所谓“年粽年粽，年年高中（粽）。”带有很吉祥的寓意。

　　米饼：因为形状是圆的，所以代表了团圆的含义。米饼用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，大人小孩都喜欢。

　　汤圆：南方的人们喜欢煮汤圆，是小年夜不可缺少的食品，馅有芝麻花生等，加上白砂糖，象征日子过得甜蜜幸福。

　　1、无论是什么食物，都要吃得适量，不能过度食用，否则会给肠胃造成负担，尤其是小孩要做好引导，像糖类不能多吃，否则容易蛀牙。

　　2、小年夜尽量早归，一家团圆在一起，据说这段时间会有神仙四处走动，所以要小心一些，晚归容易冲撞，恐给运势带来不利的影响。

　　3、在祭灶焚烧纸钱时，要注意等到火星完全熄灭后才能离开，避免造成安全隐患。

　　要看各地的具体习俗，一般来说北方习惯腊月二十三过小年，今年就在公历的2022年1月25日星期二，而南方会晚一天，在腊月廿四，也就是1？26日星期三，大家可询问一下当地的老前辈，看看当地是在哪一天，以便做好相应的过节准备。