冰糖会上火吗

　　冰糖作为一种较为多见的糖类，其实它在制作许多甜品的时候也是会用到的。有部分朋友担心食用了过多的冰糖会造成身体上火的情况，其实这样的顾虑是可以打消的，因为冰糖对身体是有降火的效果，比较典型的例子就是冰糖炖雪梨了，不仅润喉还可以降火。

　　冰糖的营养价值

　　冰糖是砂糖的结晶再制品。砂糖含有丰富的营养成分，如果糖、葡萄糖等多种糖类，蛋白质、氨基酸、多种酶，维生素A、B、C、K，泛酸，叶酸，以及铁、锰、铜、镍等微量元素。

　　吃冰糖上火吗

　　冰糖属于清凉，所以不会上火。经常把梨水放入冰糖，起到润肺，降火的作用。

　　冰糖的作用及功效

　　1、生津止渴

　　润喉去燥，使人清爽舒适。

　　2、润肺

　　富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

　　3、化痰止咳

　　冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

　　4、清热除火

　　冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

　　5、解毒

　　冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

　　6、祛脂降压

　　冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。