砂锅白菜冻豆腐的做法

　　已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下砂锅白菜冻豆腐的做法。

　　1、排骨洗净，斩段，凉水中加姜片、料酒将排骨飞水，过清；冻豆腐化冻切块，白菜切粗丝，粉丝冲洗干净

　　2、汤锅中加足水，放入排骨，大火烧开，打净浮末

　　3、加葱段、姜片、料酒一茶勺烧开后关小炎慢煮1小时

　　4、砂锅洗净，冻豆腐铺底，上面放上白菜丝，再上面放上粉丝，将煲好的排骨汤（或鸡汤）倒入，放葱段、姜块大火烧开，小火煮15—20分钟，加盐、胡椒粉、香菜末调味出锅（喜欢的可加点麻油）

　　男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的砂锅白菜冻豆腐，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。