玉米面鸡蛋饼的做法

　　对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做玉米面鸡蛋饼。

　　1、面粉和玉米粉（比例2:1）混合均匀，用水调成面糊糊

　　2.1和好的面糊这样的，用筷子挑起能拉成直线即可

　　3.2再加一个鸡蛋，适量的盐搅拌均匀

　　4、中小火，油热后，倒入适量的面糊，摊开

　　5、待一面定形后再翻另一面

　　6、煎至两面金黄即可

　　虽然玉米面鸡蛋饼这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。