生活

胡萝卜猪肝面的做法

  人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下胡萝卜猪肝面。

  1、猪肝切小丁,用盐抓洗几次后冲洗干净,沥干水份后用料酒,盐腌制片刻。(可以多加些料酒去腥)

  2.12青菜洗净切丝

  3.21油锅入姜片爆香,入猪肝翻炒至变色盛出。(炒的时间不宜过长,猪肝容易老,时间也不能过短,要炒到猪肝完全变色,没有血丝。)

  4、另起油锅,入青菜翻炒

  5、锅内加水烧开,并加盐调味

  6、保持大火,下入面条

  7、煮开后倒入猪肝,煮至味道融合即可

  你以前可能没有做过菜,但是现在你看完胡萝卜猪肝面的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。