广州炒饭的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道广州炒饭的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、将全部材料切小丁，鸡蛋打成蛋糊，略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。

　　2.1锅洗净，再倒入少许橄榄油，烧热（中火），倒入切好的香肠丁，菜心粒，加盐、鸡精、葱花炒熟盛起，锅洗净。

　　3.2锅内倒入少许橄榄油，中火烧热，倒入鸡蛋糊，火可以适当的开小点。等鸡蛋略凝固时，不断翻炒，用锅铲划成碎粒，等全部凝固时即可盛起（因为等会儿还需要再次加工，所以炒嫩点为宜）

　　4、倒入橄榄油，在等油热的过程当中，把米饭用饭勺松一下，（我是的昨晚的剩下的饭在冰箱冰过的，这种饭炒出来比较爽口）倒入油锅一边翻炒，一边铲松。

　　5、把炒好的鸡蛋，香肠和菜心粒一起倒入翻炒，和米饭混和均匀，略微撒一些胡椒粉，撒上葱花，翻炒两下，OK完成啦！新鲜出炉的广州炒饭香喷喷！

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完广州炒饭的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。