排骨的几种吃法

　　相信大家对于排骨肯定不会陌生吧，排骨是我们最常见到和吃到的一种食材，排骨不但很好吃而且有很多种做法，我们既可以采用排骨来红烧和煮汤，也可以采用排骨来煮粥和做法，下文我们就给大家介绍几种排骨的吃法，希望下文能起到抛砖引玉的功效，让大家以后都懂得如何利用排骨来做菜。

　　可乐排骨

　　1主料

　　2排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫

　　3洗好的排骨放入沙煲内

　　4放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒

　　5随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）

　　6再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟

　　7一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了

　　萝卜焖排骨

　　1主料

　　2排骨用滚水焯一下，洗净浮沫

　　3焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制一会

　　4花椒八角桂皮干辣椒洗净备用，姜蒜切片

　　5白萝卜切自己喜欢的大小

　　6随后也放进压力锅内胆，并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖

　　7通电后选择“营养炖”的“排骨键”就可以了

　　在上面的文章里面我们介绍了什么是排骨，我们知道排骨是常见到的一种食材，排骨的做法有很多种，我们可以采用排骨搭配上其它食材做成各种菜肴，上文介绍了排骨的两种吃法。