萝卜白菜炖粉条的做法

　　记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于萝卜白菜炖粉条这道菜的做法。

　　1、宽粉条提前用热水泡软

　　2、萝卜白菜，瘦肉，辣椒，香菜，清洗干净。萝卜白菜切成细条，瘦肉切成细丁，香菜，辣椒，姜，蒜切碎点。这个过程忘记拍了

　　3、热锅下入适量油，放入辣椒，姜，蒜，花椒爆出香味，再放入瘦肉丁翻炒至肉变色后加入少量老抽

　　4、放入萝卜条翻炒并盖上盖子焖两分钟

　　5、倒入切好的白菜炒至白菜变软，加入约两盐匙的盐，

　　6、放入泡软的粉条，加入适量开水。大火烧开转中火半小时，中间要翻几次以免粉条粘锅

　　7、炖到粉条有点烂的样子加入适量老抽翻几下，关火焖几分钟加入鸡精，香菜，香油调味即可

　　8、萝卜白菜水分比较多，结果出锅的时候大部分是粉条了。应该减少粉条的量

　　潜心的钻研才成就了萝卜白菜炖粉条，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。