萝卜丝糊塌子的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好萝卜丝糊塌子。

　　1、所有食材准备好。

　　2.1胡萝卜擦成丝。

　　3.2萝卜洗净，用擦丝器擦成丝。

　　4.1萝卜出水后，加入鸡蛋，并搅拌均匀。

　　5.2加入半勺生抽，几滴麻油，一勺盐腌制5分钟。

　　6、再加入半碗面粉，并搅拌均匀。

　　7、最后将生菜切成长丝，加入糊糊中，再加入四分之一碗水一起搅拌均匀。

　　8、炒锅加热，倒入少量的食用油，左手抓住锅柄慢慢转动锅，使油均匀的粘满锅边。

　　9、调成中火，倒入糊糊下锅，同样方法，用左手握住锅柄慢慢转动锅，使糊糊各个地方都受热均匀。煎好一面后，用锅铲和筷子搭配翻面，两面煎到金黄色，即可关火装盘。

　　今天的介绍萝卜丝糊塌子就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！