酸菜炖烧鸡的做法

　　现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下酸菜炖烧鸡这道菜的做法吧。

　　1、将酸菜充分泡洗至略带一点咸味。

　　2、准备吃剩的盐局鸡。

　　3、鸡肉去骨撕成小条，酸菜挤去水份后切成小段。

　　4、锅中放适量油，加入红椒段。

　　5、加入酸菜翻炒出香味。

　　6、加入适量水大火煮。

　　7、煮沸后加入适量高汤精。

　　8、加入鸡丝。

　　9、再次煮沸后略炖，至喜欢的熟烂的成度。

　　酸菜炖烧鸡的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。