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奶油薯条做法是什么?

  如果带孩子去肯德基或是麦当劳等地方吃饭的话,薯条一般是孩子必点的食物之一,很多人尤其是孩子都喜欢吃薯条,事实上,很多父母担心孩子吃多了这种东西对身体没有什么好处,那么我们自己在家里是不是可以做成来既美味又健康的薯条呢?下面就来看一下奶油薯条的做法。

  做法一

  做法步骤:

  1、土豆2个洗净,备用,还有味椒盐

  2、土豆削皮准备切。

  3、土豆切成大概半厘米厚片,再由片切成条。

  4、放一锅水,加入一勺盐,把切好土豆条泡上15分钟左右。这样炸好的薯条就会有一点咸味。捞起沥干。

  5、起锅下油,油五成热的时候下土豆条开始炸。记得要搅动搅动,不然会粘在一起。

  6、炸到金黄就可以起锅了。

  7、装盘晾凉后沥干油。完成。

  做法二

  用料:土豆、盐巴两小勺、橄榄油(或其他植物油)两勺。

  1、土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀。

  2、锅里放清水,加一小勺盐巴,把它煮至沸腾。

  3、土豆条放煮沸的水中烫2分钟后捞出备用。

  4、沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油,拌匀,放入一点盐巴就有了淡淡的咸味,也可根据自己口味再加其他作料,比如孜然,五香粉什么的。

  5、烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺橄榄油,这样是为了土豆会粘在烤盘上。

  6、拌好油盐的薯条铺在烤盘内。

  7、烤箱调整到230度,烤大约15分钟后出炉,比肯德基还好处的薯条就做出来了。

  以上两种方法就是大家可以在自己家里做薯条的方法了,其实不是太复杂,大家一定可以做成功的。自己做的薯条没有任何的添加剂,而且味道也不输那些什么麦当劳,肯德基什么的,所以如果你的孩子也是非常喜欢吃薯条,那不妨自己尝试一下。