奥尔良鱼排的做法

　　朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做奥尔良鱼排这道菜的全部技巧。

　　1、把龙利鱼洗净改刀切成条，放入容器中，用奥尔良调味料拌匀，腌一小时以上。

　　2、鸡蛋打散加入少许水淀粉，切好的鱼排两面沾上鸡蛋液。

　　3、沾好鸡蛋液的鱼排在两面沾上面包糠。

　　4、锅热倒入适量的植物油，烧到六七成热。

　　5、将沾好面包糠的鱼排放入锅中，炸到两面金黄色即可。

　　6、捞出用厨房用纸吸去多余的油脂装盘即可。

　　健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的奥尔良鱼排的制作技巧呢？那就快快去行动吧！