清蒸龙胆鱼的做法

　　为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下清蒸龙胆鱼这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

　　1、食材：龙胆石斑鱼，香葱和生姜。

　　2.12生姜洗净，去皮，切片和丝，将姜片铺放在盘子里，将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上，将姜丝铺放在鱼身上。

　　3.21炒锅注入适量的清水，放入蒸架，大火煮滚，揭盖，放入鱼盘。

　　4、盖锅盖，旺火蒸10分钟，关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的汤汁，撒上葱丝。

　　5、热油锅，见油冒烟，关火。

　　6、均匀将滚油倒在鱼身上。

　　7、倒入适量的生抽即可。

　　喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的清蒸龙胆鱼，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。