酸白菜猪肉水饺的做法

　　夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好酸白菜猪肉水饺这道菜。

　　1.12这是我们家自己腌的酸白菜，第一次腌，还挺成功。

　　2.21把酸白菜洗净，剁碎，然后裹到纱布中去除水分。注意：1不要剁太碎，否则没嚼头了。2水也不要去太多，否则也没味了。

　　3、把处理好的酸白菜中加入肉馅、盐、味精、生抽、五香粉、食用油，拌匀。注意：各种配料依口味酌情添加，无固定标准。

　　4、荠菜馅的做法：新鲜荠菜洗净、剁碎，加上肉馅和盐、味精、食用油。

　　5、面和好静置一小时

　　6、接下来开始包吧，我们家经常吃饺子，基本上都会包，所以速度很快，3个人包的话，30分钟能包120个左右。这是3岁的孙女，现在已经会擀面皮了。

　　7、这是包好的第一批

　　8、这是才出锅的，好了，可以吃了。弄点醋、香油，再来二两小酒～美好的生活。

　　你的理解力超乎寻常，所以有了酸白菜猪肉水饺的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。