小茴香籽盐包有什么功效？

　　小茴香营养价值比较高，主要成分是蛋白质脂肪膳食纤维，可以帮助刺激胃肠神经血管，促进唾液的分泌，还能够起到增进食欲帮助消化的作用，可用于治疗胃寒腹痛问题。

　　一、小茴香籽营养的营养价值

　　果实含有挥发油，其主要成分为反茴香脑和小茴香酮。此外还含有脂肪酸。

　　1、小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等，其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质；

　　2、小茴香能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲、帮助消化的作用；

　　3、小茴香还具有促进肠蠕动，缓解痉挛，减少疼痛，并有抗菌的作用。

　　二、小茴香籽适合的人群

　　1、适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者；

　　2、阴虚火旺者不宜食用。

　　小茴香籽的食疗作用编辑

　　小茴香味辛、性温，入肾、肝、胃经；

　　三、小茴香籽的食用方法

　　烹调用途：多用作增香矫味如鱼、肉烹调辟秽气、制作卤汁或作馅食。亦为“五香粉”成分之一。在烹调鱼、肉时可以避秽除异味，是五香粉的主要原料之一。