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水果沙拉怎么做最好吃呢

  水果本身具有很好的香气和甜味,如果适当加入一些蔬菜或酸奶等,无论是在营养还是口味上都会更胜一筹,水果中的多种微量元素和维生素能够促进人体健康。当然也要根据自己的喜好选择爱吃的水果或其他食材,只要保证不要过多的脂肪或盐分就可以了。这也是非常健康的一种沙拉制作方法。

  黄瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,有利瘦身。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性,有效帮助减肥排毒。

  小番茄(圣女果)所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。准备黄瓜1根,甜玉米1根,小番茄6个,橄榄油和柠檬汁各少许。锅中加水烧开,玉米切成段,放入锅中煮熟。

  煮玉米的时候,将黄瓜切丁,小番茄对半切开,备用。玉米煮熟后,剥下玉米粒。将玉米粒,黄瓜丁都放入碗里,挤入适量柠檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄榄油。

  将所有材料拌均匀,即可食用。

  以上介绍了道比较美味的水果沙拉,它里面也包括了蔬菜,这样的做法更加营养和健康。利于人体对营养的均衡吸收,另外需要注意的是,在制作自己喜好的沙拉的时候要注意两点,一是注意不要过多的摄入盐分,另外就是对脂肪的控制。