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烤肉鸡腿的做法

  外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做烤肉鸡腿。

  1、大鸡腿清洗干净。

  2、小心地将鸡腿皮剥下到根部,不要切断,将肉剔下,并在鸡腿关节处将另一节骨头切下。

  3、剔下的鸡肉加入葱段剁碎。

  4、用压蒜器压入蒜蓉,擦入姜蓉、并加入料酒、生抽、盐和黑胡椒粉一起顺一个方向搅匀,腌制15-20分钟。

  5、烤箱预热200度。将腌制好的鸡肉填入鸡腿皮中,不要填的太满,要鸡腿皮能包得住肉,不要漏出来。

  6、将包好的封口向下放入烤盘。

  7、将生抽和油拌匀,涂抹在鸡腿上。

  8、放进烤箱下层烤25-30分钟至颜色漂亮。中途记得再涂抹一个酱油。

  健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了烤肉鸡腿做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。