土豆炒荷叶蛋的做法

　　其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道土豆炒荷叶蛋的做法

　　1、材料：土豆、荷叶蛋、剁椒、葱花

　　2、将土豆洗净、去皮。

　　3、放在案板上切成片。

　　4、将切好的土豆下入沸水中焯开至熟，捞出。

　　5、烧锅倒油烧热，下入焯熟的土豆翻炒一下。

　　6、随后，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒。

　　7、接着，搁入适量的剁椒翻炒一下。

　　8、然后，加适量的生抽。

　　9、加适量的盐。

　　10、加适量的鸡精。

　　11、调味炒匀。

　　12、最后，搁入葱花，即成。

　　13、出锅，装盘。

　　土豆炒荷叶蛋对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。