无花果可以冷藏吗？

　　无花果这种水果之所以受欢迎，不仅是因为吃起来味道非常好，更因为无花果的药用作用非常多，举个例子，因为长时间饮食不正确的因素，很多人出现了便秘问题，便秘会导致消化不良，经常出现排便困难以及腹胀等症状，这类人群就可以多吃一些无花果，疗效是很好的，那么无花果能不能冷藏呢？

　　无花果可以冷冻吗？

　　无花果可以冷冻。

　　无花果所含水分大，无硬大的种子，鲜果不易保存，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。

　　保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，注意的事项是装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间，保持较好的果实可以储存30天。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。

　　冻无花果的做法

　　用清水冲洗干净表面浮尘放在保鲜盒里放入冰箱冷冻室冷冻一夜吃的时候取出，可以看到表面有一层薄薄的白色冻霜剥掉外皮或者直接吃小贴士

　　1、放在冰箱冷冻至少要几个小时，捏起来发硬梆梆的感觉。

　　2、成熟的无花果长时间室温存放容易腐烂，冷冻可以说是保存方法之一。

　　3、解冻最好在室温放置一段时间再食用，尤其是脾胃虚寒的人要少吃，吃的时候最好在室温放置到与室温温度差不多，没有冰凉口感时再食用

　　鲜无花果冷冻会影响抗癌功效吗？

　　冷冻鲜无花果是不会影响抗癌功效的，放心就可以了有一定的作用，建议采取中医进行巩固治疗。中医治疗从整体观念出发，采用扶正固本，软坚散结，调理脾胃，补益肝肾等方法，能改善机体微循环，提高病人的免疫功能，有选择地杀伤癌细胞，不损伤正常细胞，并有助于恢复机体免疫力，达到控制病情的发展，提高患者的生存质量，延长生命的目的。