鸡尾酒制作有哪些

　　不知道大家听说过没有鸡尾酒这种酒现在很多超市和市场上都有很多鸡尾酒咱们一般都是，你成品的成品呢？嗯，这样的话，比较容易保存，而且口味也是多种多样的可以适合不同人的口味而那么大家知道鸡尾酒是怎么制作出来的吗？下面我们就一起来，学习一下，鸡尾酒制作有哪些？其实鸡尾酒的种类有很多的，今调酒师也是按照个人的口味进行调制的下面我们就一起来介绍一下，比较简单的几种。

　　夏日海南

　　基酒：普通二锅头白酒30毫升。

　　辅料：椰汁10毫升。

　　用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。

　　说明：该款鸡尾酒椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉。

　　午夜星辉

　　基酒：普通二锅头白酒30毫升。

　　辅料：跳跳糖1小袋，可口可乐100毫升。

　　用搅和法调制：在高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。

　　说明：该款鸡尾酒清甜爽口，风味别致，饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。

　　夜上海

　　基酒：二锅头30毫升。

　　辅料：柠檬汁10毫升，冰镇可乐120毫升，柠檬1片。

　　调制：在玻璃杯中加入2个冰块，倒入柠檬汁和二锅头，用调酒棒搅拌，然后加满可乐，浮上1片柠檬片装饰。

　　说明：该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。

　　天池

　　基酒：二锅头30毫升。

　　辅料：雪碧30毫升。

　　用搅和法调制：在平底高杯中加入2-3个冰块，依次倒入二锅头酒和雪碧，用1支长竹叶搅拌之后，将其插入杯中。

　　说明：该款鸡尾酒碧绿晶亮，清甜透凉。

　　我们一起学习了鸡尾酒制作有哪些其实做法很简单只要有普通的一些白酒再加上自己喜欢喝的饮料啊，可乐啊，雪碧等等的，这些就可以制作出美味的鸡尾酒了，这样自己制作的话，既便宜而且又卫生而且也可以根据自己不同的口味来选择。大家不妨在业余时间可以自己制作一下。