胃不好可以吃百合吗

　　百合花不仅可以用来观赏，百合本身还是以为中药。百合的根部长得很像大蒜，都是一瓣一瓣的，只是它没有大蒜的外皮。百合是属于微寒性的，所以百合一般是和别的食材一起煮后食用，比如百合银耳粥。百合的功效有很多，美容养颜、止咳润肺等

　　百合性微寒、味甘，是较为常见的一味中药。百合入肺、胃、心经，可以滋阴养胃，胃不好的人服用百合不会对身体造成不良影响，相反还可以起到润肺养胃的作用，所以胃不好的人可以服用百合。

　　红枣百合粥

　　材料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克。

　　做法：1。大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净；2。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去；

　　3、盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，等待粥变熟之后即可食用；

　　4、或取9克百合花，用开水泡一下，待用。然后取30克江米、10枚红枣，洗净，与百合花一同入锅，加水后用文火熬成粥，加入适量冰糖食用。百合小米粥材料：

　　干百合50克，干银耳20克，红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。

　　做法：1。干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，小米浸泡30分钟。2。银耳用清水泡发，冲洗去杂质，沥干水备用。

　　3、往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀；

　　4、加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，煮至小米粥变得浓稠，将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，以小火续煮30分钟即可。

　　胃病一般与遗传因素、生活习惯、饮食习惯都有着一定关系，俗话说：“胃病三分治，七分养。”百合就是一味养胃的好药材，百合不仅可以止咳化痰、清心安神，还能起到润肺养胃的功效。但是胃寒者不宜服用百合养胃，因为百合性微寒，以免对胃造成不良反应，加重胃寒的病情。