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陈醋菠菜的做法有哪些

  陈醋菠菜,其实是一道食物,对我们来讲在生活当中,这这道食物是经常看到的,但是最经常看到的食物,可不见得所有人都会做,所以爱好食用这道食物的朋友,一起去了解一下,下面所介绍的这些制作方法,因为我们都知道,自己制作的食物,当然更加的健康美味,使用也会令人安心。

  菠菜200克,花生米50克,色拉油50克,陈醋20克,精盐2克,味精3克

  做法

  1、将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。

  2、将菠菜切段,装入碗中,加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。

  3、热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。

  4、将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

  菠菜,花生,大蒜,白砂糖,陈醋,鸡精,香油,生抽,胡萝卜丝

  做法

  1、菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;

  2、大蒜切成末备用,(我用的是袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好哟,我懒,没炸)把菠菜放到一个大点的容器里;

  3、加入调料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~最后,为了搭配颜色,我用插板弄了一些胡萝卜丝。

  其实上面所介绍的陈醋菠菜,对我们的身体健康是比较流利的,因为菠菜中富含非常多的铁元素,对帮助我们补血,有很好的效果,因此这道食物虽然普通,但是它的营养价值,却是不普通的,所以大家应该注重日常饮食选择。