玫瑰花饺子的做法大全

　　在刚刚过去的520里，有很多的狗粮撒在动态和朋友圈里。而他们秀恩爱的方式无非就是发红包给对方或者是送几朵玫瑰花，不得不说，这样的方式真的是很没有新意啊。如果你能够给自己心爱的人做一顿饭，既展示了自己的技能，又富含满满的诚意，绝对可以将另一半感动得不能自已。接下来就介绍一个颜值和味道都极高的食物——玫瑰花饺子。

　　食材明细

　　主料

　　饺子皮64张

　　猪肉350克

　　辅料

　　葱叶10克

　　蚝油10克

　　玉米油5克

　　盐2克

　　玫瑰花饺子的做法步骤

　　1、

　　猪肉洗净，去皮切小块剁成肉末，买7分瘦3分肥的猪肉，剁出来的肉末口感比较好

　　2、

　　香葱洗净，去掉白色的节段，切成小段的葱粒

　　3、

　　香葱洗净，去掉白色的节段，切成小段的葱粒

　　4、

　　用筷子沿顺时针方向搅拌均匀，肉比较有嚼劲，拌好的肉馅放一边备用

　　5、

　　取4张饺子皮从左往右依次叠上

　　6、

　　在饺子皮的中间位置放上一长排的肉馅，不要放太多，多了后面比较难卷

　　7、

　　从右往左依次盖上饺子皮的另一边

　　8、

　　从左边向右卷起来，跟步骤7是反方向的

　　9、

　　卷好的玫瑰花饺子边上沾一点水，让饺子皮黏合，一朵含苞欲放的漂亮玫瑰花饺子就做好了

　　10、

　　所有的饺子皮全部做成玫瑰花饺子，蒸锅冷水上锅，大火蒸25分钟，也可以用生煎包的方法来煎

　　11、

　　蒸熟后装盘，配上一小碟陈醋或者生抽，简单又美味

　　温馨小提示

　　1、猪肉买7分瘦3分肥的比较好，剁出来的肉馅口感没那么柴2。饺子皮上不要放太多的肉馅，多了影响卷起来的效果3。饺子皮做玫瑰花的数量可以多也可以少，个人觉得4张比较好卷4。如果是热水上锅蒸大概蒸15分钟就可以了。

　　看着这道美食，你是不是感到非常心动呢？那就赶快行动起来，不要迟疑不定，耽误了最佳的时间。其实在做这道菜的时候，小编也经历了不少的挫折，中途也生过放弃的念头。不过好在最终坚持下去了，如今看到成果还是颇感欣慰的。如果你在做的时候，也遇到挫折和困难，请记住，不要放弃。最后，祝你好运啦！