甜蒜肉丁烧茄龙的做法

　　很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍甜蒜肉丁烧茄龙的做法

　　1、将甜蒜瓣，五花肉丁，西红柿，长茄子，准备好。

　　2、茄子切成茄龙，并切成长短合适的段，这八段就是一个茄子切成的。

　　3、西红柿切丁。

　　4、将切好的茄龙均匀的沾上生粉。

　　5、锅里倒上半锅油，烧热。

　　6、将茄龙入锅炸至金黄色。

　　7、茄龙炸好之后捞出控油。可以将茄龙放在厨房纸上吸油。

　　8、炒锅内倒入油烧热，放入花椒粒和姜丝，爆香。

　　9、放入五花肉丁翻炒。

　　10、将五花肉丁煸炒出油，加适量的酱油调色。

　　11、放入茄龙翻炒，翻炒的时候要注意不要把茄龙弄碎。

　　12、放入两大碗水，大火烧开后转中火炖制10分钟。

　　13、放入西红柿丁，继续中火炖制3分钟。

　　14、放入甜蒜，翻炒均匀即可。

　　甜蒜肉丁烧茄龙理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。