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橄榄油意面有哪些做法呢

  随着大家生活的质量越来越好,逐渐地有不少人对于橄榄油非常的感兴趣,橄榄油比起平时的花生油、豆油、还有各种油类营养价值丰富,还可以对减肥瘦身有很好的帮助,橄榄油又属于是精油,称得上是皇室用油,那么橄榄油做出来的饭菜自然是营养价值丰富,而且味道要好,接下来我们来介绍一道橄榄油意面有哪些做法,保证能够满足大家的味蕾。

  用料

  普通条形意面

  橄榄油

  盐

  干罗勒

  奶酪粉

  蒜片

  高汤(没有就用水)

  橄榄油意面的做法

  1、煮开的水里放入少许盐和橄榄油(防粘连),下意面煮。

  3、平底锅倒橄榄油,下蒜末炒香后,下煮好的面条快速翻炒,最好会掂锅,下一汤匙高汤,继续迅速翻炒至汤汁被收干。

  装盘后,撒干罗勒叶和奶酪粉。

  材料

  意大利面:200克;牛肉馅:400克;西红柿:500克;

  洋葱:50克;

  橄榄油:3大勺;食盐:2.5茶匙;黑胡椒粉:1茶匙;番茄沙司:2汤匙;朗姆酒:2茶匙;白糖:1茶匙;酱油:1/2汤匙;奶酪粉:1/2汤匙;

  肉酱意面的做法

  1洋葱洗净,切成丁

  2西红柿洗净,用刀将上部切十字型

  3锅中添适量水,煮开后将西红柿上部向下放入煮锅中煮约10秒

  4将西红柿翻个,再煮约5秒捞出,剥去皮,切成小丁

  5煮锅中添入适量水,水开后滴入几滴橄榄油,放1/2茶匙盐,放入意面煮至熟

  6牛肉馅将放入碗中,放入1茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒粉和朗姆酒,向一个方向搅匀

  7放入1小勺橄榄油,向一个方向搅匀

  8将煮好的意面用冷水冲凉,放入1小勺橄榄油拌匀

  9炒锅烧热,放入余下的橄榄油,油热后放入牛肉馅,用筷子拨散

  10炒至肉色变浅后放入洋葱,炒出香味

  11转小火,放入番茄丁,炒出红油后放入番茄沙司,搅匀

  12放入白糖、1/2茶匙黑胡椒粉、1茶匙盐和酱油,搅匀后转大火收浓汤汁,取适量意面放入盘中,舀适量肉酱浇上,撒少许奶酪粉即可

  橄榄油一面怎么做如何制作才能好吃,相信大家也学的差不多了,平时的时候我们在做的同时,一定要记得搭配上一些配料,这样的话做出来味道才能够好吃单纯的意面吃起来会比较单调。