生活

家常麻饼的做法

  人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下家常麻饼的做法。

  1、所有原料混合均匀发酵至两倍大,再揉均匀光滑,如图

  2.12然后揉成一个圆形后,表面刷点水

  3.21将面团表面放入芝麻中,均匀裹上芝麻

  4、再按压成扁平状,因为呆会还要发酵,会发上来的

  5、将再次发酵好的面团,放蒸锅,中火,冷水上锅,蒸22分钟左右

  6、取出放凉

  7、油锅加热至175度

  8、将芝麻饼反面先炸至上色,再炸背面,两面金黄色捞出,放凉即可食用

  看到这里,千万不要被上面介绍的家常麻饼的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。