芹香千张手卷的做法
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍芹香千张手卷,赶紧学习一下吧。
1、香芹洗净去老根去叶切米,姜蒜切米,小米辣切圈待用
2.12坐锅起油,下姜蒜爆香,下肉泥划散
3.21下味精、蚝油、盐,翻炒2分钟
4、下小米辣、香芹,翻炒2分钟,撒烤肉粉,翻炒均匀出香,起锅待用
5、坐锅烧水,加少许盐,下千张烫熟
6、下韭菜,烫15秒,捞起浸泡在冰水中
7、千张切7X10cm方块
8、将肉泥铺在千张上,卷起,用韭菜缠紧即可
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做芹香千张手卷